Jak jeść zdrowo bez diety?
- Magda Polesiak
- 16 cze 2020
- 4 minut(y) czytania
Zaktualizowano: 20 cze 2020
Chciałbyś odżywiać się zdrowiej, zmienić złe nawyki żywieniowe, a zimny pot Cię oblewa na myśl o przejściu na dietę?

Sama jestem zdecydowaną fanką stylu życia, w którym nie ma ekstremalnych diet, czy takim, w którym trzeba zapomnieć o przyjemności z jedzenia. Jeśli śledzicie moją grupę Zdrowe Wege na Facebooku i tego bloga, to pewnie wiecie, jak bardzo stawiam na zdrowe i równocześnie pyszne potrawy. Tak, uwielbiam jeść i na myśl o żywieniu się selerowymi łodygami i sokiem z marchewki i szpinaku odczuwam silną niechęć.

Co zatem ja promuję? Metodę małych kroczków i małych zmian żywieniowych, gdyż te z biegiem czasu przynoszą większe korzyści niż ekstremalne rozwiązania.
Buduj nowy sposób odżywiania, rób to z głową i z czasem zmień perspektywę całego modelu żywienia.
Jeśli czujesz, że jesteś gotów na zmiany wprowadź poniższe wskazówki w życie i ciesz się zdrowiem i urodą.
Zacznij od szklanki wody. - Choć nie jestem fanką nadmiernego nawadniania organizmu, to szklanka wody po obudzeniu wydaje się być dość logicznym działaniem. Przez jakieś 8h nie nawadnialiśmy organizmu śpiąc, za to przez samo oddychanie straciliśmy jej dość sporo. Dlatego zacznij dzień od szklanki wody. Ja ją łączę jeszcze z moimi super foods!
Jedz białko z rana. Białka pomagają nam w wyrównaniu poziomu cukru we krwi. Jeśli podbijesz rano sobie poziom cukru (jedząc węglowodany) podczas całego dnia będziesz miał ochotę na dwa razy tyle jedzenia niż zaczynając od posiłku białkowego. Zapewnij sobie z rana ok 25g białka w przeciągu pierwszej godziny od przebudzenia.

3. Zjadaj Wodę w ciagu dnia. Tak, dokladnie „zjadaj”. Zamiast męczyć się wlewanymi w siebie litrami wody szukaj jej w pokarmach. Pokarmy bogate w wodę nie tylko nawodnią Cię właściwie, ale zapewnią też uczucie pełności przy niskiej kaloryczności. Pomyśl o ogórkach zielonych, pomidorach, melonach, arbuzach, kapuście, jagodach. Pomyśl też o tym, że mając do wyboru szejka proteinowego i batona lepiej wybrać szejka, w którym jest woda :)
4. Omiń lub stopniowo ograniczaj cukier w napojach. Jak już było wspomniane, cukier sprawia, że robimy się głodni- bardziej głodni niż w rzeczywistości. Pamiętasz, że pracujemy metodą małych kroczków? Dlatego jeśli jeszcze nie jesteś gotow, żeby całkiem wyrzucić cukier - ogranicz go o połowę. Na szczęście nasze kubki smakowe szybko się przyzwyczajają do mniej i mniej słodkiego .
5. Postanów, że jeden posiłek, każdego dnia będzie posiłkiem płynnym. Nie chodzi mi o przejście na płynną dietę, a zaledwie jeden płynny posiłek w ciągu dnia. Taka zupa, szejk, smoothie - nie tylko zapewnią odpowiedni poziom nawodnienia, ale także ulżą Twojemu układowi trawiennemu. Trawienie wymaga od naszego organizmu ogromnych ilości energii - pomyśl jak miło gdy ta energia popłynie w innym kierunku niż zostanie spożytkowana tylko na trawienie. Dobrym rozwiazaniem będzie gdy ten płynny posiłek będzie śniadaniem lub kolacją.
6. Gotuj w domu. Gdybyś miał wprowazdić jedną jedyną zmiane w swoich nawykach to to powinna być ta. Gotuj w domu, nie używając półproduktów i gotowców. Jedzenie w restauracji od czasu do czasu jest fajne, ale tylko gotując od podstaw w domu kontrolujesz co tak naprawdę jesz.

7. Stosuj zasadę „ Gotuję raz, jem dwa lub trzy razy”. To co najbardziej nas zraża do codziennego gotowania to to…że jest ono „codzienne” Dlatego gotując myśl w przód i wykorzystuj to co gotujesz w kolejnych posiłkach. Ja osobiście uwielbiam wszystko mrozić. Dzięki temu moja zamrażarka zawsze ma dla mnie obiad, gdy nie mam czasu żeby go ugotować .
8. Nie unikaj dobrych tłuszczów. Zdrowe tłuszcze, jak awokado, tłuszcze pochodzące z ryb, orzechów, ziaren i nierafinowane oleje są ogromnie nam potrzebne i pomagają nawet zrzucić wagę! Dlatego pilnuj, by w każdej porcji twojego jedzenia znajdywały się tłuszcze. Pomyśl też o wzbogaceniu diety naturalnymi suplementami z Omega. Zyska na tym Twoja skóra, włosy, samopoczucie.
Jedz tłuste ryby przynajmniej raz w tygodniu. Tłuste ryby morskie to bogactwo kwasów tłuszczowych Omega, białka i minerałów. Czy wiesz, że były przeprowadzone badania, w których grupie kobiet prowadzących zdrowy styl życia podawano łososia. Efekt był zaskakujący. Buzie tych kobiet wyglądały jak po przejściu kuracji odmładzającej! A to był efekt diety redukującej stany zapalne w organiźmie!
9. Ogranicz nabiał. Sery, mleko, śmietanę - zwłaszcza jeśli masz problemy z trądzikiem. Nabiał jest zazwyczaj kaloryczny i dość trudny do strawienia. Nie chodzi o to, żeby z niego całkiem rezygnować! Tylko staraj się nie przesadzać z nim i szukaj alternatyw na przepisy bez nabiału. Polecam potrawy kuchni azjatyckiej, wegańskie zupy, sałatki z komosą ryżową.

11. Wybieraj najpierw białko. Mając na talerzu potrawę zjadaj najpierw to co bogate w białko. Jesli jesz burgera z frytkami - zjedz najpierw burgera, dopiero potem frytki, kurczaka z ryżem - zjedz kurczaka i warzywa, na kocu ryż. Białko najszybciej nas zapełnia - to daje szansę na to, że zjesz mniej węglowodanów.
12. Najadaj się. Gdy postawisz na produkty bogate w białko dużo szybciej i na dłużej będziesz syty. Staraj się najeść odpowiednio podczas posiłku, że by potem nie musieć ciągle podjadać. Jeśli przed pójściem spać masz nieodpartą ochotę na coś to oznacza, że nie zjadłeś wystarczająco na kolację.
13. Unikaj słodkich napojów. Naprawdę nie są potzrebne Ci te puste kalorie.
14. Pokochaj błonnik. Tak jak jedzenie potraw bogatych w wodę Cie nawadnia, tak błonnik daje uczucie sytości i poprawia trawienie. Staraj się zjadać ok 25g błonnika każdego dnia. Gdzie znajdziesz błonnik? W pełnoziarnistych produktach, warzywach, owocach jedzonych ze skórką, zielonych liściastych warzywach i strączkach. Świetnym rozwiązaniem jest też dodawanie babki płesznik do potraw. Np dwie łyżeczki do smoothie.

15. Postaw na Super Foods. Dodawaj je do swoich dań przemycając w ten sposób zdrowie. Ja mam zawsze podzielone na pojemniczki mielone ziarna lnu, mielone pestki dynii, chia i moje suszone super owoce i warzywa, które dodane do porannego szejka, albo wypite na czczo zapewniają mi super bombę witaminową na cały dzień.

16. Gdy trudno zmienić Ci to co jesz, zmień chociaż to KIEDY jesz. Daj odpocząć swojemu organizmowi. Jedz w tzw. Okienkach żywieniowych. Jednym z najbardziej popularnych sposobów odżywiania jest jedzenie przez 8h, a następnie poszczenie przez następne 16. To oznacza, że w czasie poza okienkiem niczego nie podjadamy. Jeśli wstajesz bardzo wcześnie możesz spróbować 9h lub 10h okienka.
Droga do zdrowych nawyków żywieniowych może być dużo prostsza jeśli wdrożysz powyższe wskazówki. Jeśli jednak potrzebujesz gotowego planu, który pomoże Ci w zdrowy sposób schudnąć i prawdziwego wsparcia i motywacji napisz do mnie. Wypełnij formularz, a chętnie się z Tobą skontaktuję i przedstawię możliwe opcje.
Bez względu na wszystko - zawsze wybieraj zdrowie .
Masz ochotę na ebooka z letnimi przepisami zgodnymi z powyższymi wskazówkami? Wypełnij ten formularz wpisując w treść „Letnie Przepisy”.
Potrzebujesz pomocy w osiągnięciu wymarzonej sylwetki? Umów się na darmowe konsultacje.
Comments